1 œuf
2 c a s maïzena
4 Morceaux de chocolat blancs
Préparation :
Lait + chocolat dans une casserole
Sucre dans une casserole pour obtenir caramel
Verser le lait hors feu sur le caramel doucement mixer le tout rajouter l’œuf
+ maïzena, remettre au four a feu doux remuer après avoir une crème épaisse
Mettre dans des ramequins au frai
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